Lördag

Den enkla och nyttiga lördagskakan är på plats. För dem som inte tål socker eller gluten är det här ett bra alternativ. Den här kakan kan man göra även om man blundar. Det är stor skillnad så klart för den som aldrig har gjort den. 2 ägg vispas, en banan mosas, (man kan ta mer beroende på hur sött det ska vara.) 1 morot rives. 2 tsk kanel, 3 tsk kardemumma, 2 tsk bakpulver. 2 dl havremjöl, jag tar glutenfritt. Jag använder havregryn som jag mortlar.  Riven kokos. Smörj en liten form. Grädda i 180 grader i ca 15 minuter. Idag garnerar jag med färska svenska hallon och vindruvor samt lite grädde. Jag brukar klicka i små muffinsformar till lilla vovven innan jag häller i bakpulver och kardemumma samt smör. Klart att hon också ska ha fest.

Efter gårdagens lite dystra väder syns i skrivande stund ( klockan 7) en tveksam sol på himlen. Just nu 16 grader. Det är lustigt när jag tänker efter att väder är nog det svenskarna öppnar samtalet med när man träffar någon okänd på gatan. Om man nu inleder ett samtal förstås. Förr om åren innan internet lyssnade jag alltid på "Ring så spelar vi".  Då pratades det alltid väder i inledningsfasen. Det finns nya begrepp inom media. "Monsterregn" Förra året skrevs det: "Efter regniga Juli- kommer monsterregnet.". Ett konstigt begrepp på skyfall som i min barndom var som det var och ingenting mer med det. Sedan har vi "Sibirenkylan." Må vara att vindarna och lågtrycket kommer därifrån men att kalla svensk normalvinter för "Sibirienkyla" Det skrevs i media att en sandstorm från Sahara skulle slå till i Sverige 2022. Men det föll tydligen misstänkt sand över Karlstad i mars i år. Det tog en stund innan den landade.

Vädrets makter kan ingen göra något åt och ändå gnälls det. Jaja. naturligtvis får vi gnälla för vad annars ska man göra av sin ilska? Om man är felaktigt klädd till exempel, har sina nya pumps på sig och en tunn sommarklänning, ska på det där bröllopet då ska det för fasen inte regna. Eller om jag klädde ungen på förskolan i ett par tuffa och kaxiga jeans, en ball hoodie och det är snöstorm ute. Ja, det gäller att vara ångerfull när man som morsa sitter där inne i stugvärmen och dricker sitt underbara goda kaffe (eller te) och tänker att det kanske hade varit bättre om barnet haft en vinteroverall på sig. Ni tror jag överdriver nu. Men förlåt dessa kära föräldrar som kunde komma till förskolan med helt olämpliga kläder. Vad göra när föräldrar galen av ilska fick hem ungen med leriga byxor.  Tar man inte med galonisar och förrådet är tömt på förskolan så blir det lite knepigt.
Så vad brukar vi som personal säga med glimten i ögat och se ut som Mia Skäringer smågalna hårfrisörskan Gulletussan? "Det finns inget dåligt väder, bara olämpliga kläder." 

Klicka gärna på någon av dessa figurer eller kommentera.
Igår hade bloggen 85 besökare. Kul det.